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ちゃっちゃーと作る厚あげを作ったボリュームおかずレシピ!

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材料

厚揚げ   半分
人参    1/3本
みりん   小さじ1
酒     小さじ1
オイスターソース  適量

作り方

少量の油をひいたフライパンで半月きりにした人参をしんなりりするまで炒めたら食べやすい大きさに切った厚揚げを加え炒める。
みりん・酒・オイスターソースをまわしいれて煮絡めれば完成!

おべんとのおかずがゆで卵となのでちょっと濃い目の味付けでつくったよーー
お肉入ってないけど、厚揚げって食べ応えあるから優秀だのぅ!!
今日は同期の女子同士でバレンタインどうするかー!という話になりました。
なんと今の部署 紅一点です。私が花です。まったくうれしくない逆ハーレム。
一人ひとりにチョコ買うとなるとやっぱりお金がかかるということで夕ご飯を食べ次第ブラウニーをつくるぞ!
前に朝霧のフェスで飲んだアイリッシュコーヒーを入れて大人でビターなブラウニーを!!
やっぱなんだかんだ作るのは楽しいからね!みなさんはどんなチョコ菓子を作るのかしら?!


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