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やわらかチキンにはハチミツとお好み焼きソースが味の決め手☆!
和風味の甘辛ソースをたっぷりとチキンとしゃっきりキャベツに絡めてめしあがれー!
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ふわふわチキンのとろり甘辛ソース

鳥モモ肉・・・・・・・・・・・・・・・・一枚
塩胡椒・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
片栗粉・・・・・・・・・・・・・・・・・適量
サラダオイル・・・・・・・・・・・・大さじ1
*醤油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
*ハチミツ・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ1
*酒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ2
*お好み焼きソース・・・・・・・・・・小さじ1~2
*しょうがのすりおろし・・・・・・・・・・ひとかけぶん(チューブもok)

①鶏肉は皮をはいで1口大に切り塩胡椒をし、片栗粉を少しまぶしておく
②*印をすべて混ぜ合わせておく
③フライパンにサラダオイルをひきチキンを両面こんがりやく。
 中まで火が通ったら②をまわしいれ、煮絡めれば完成!!
 お好みでマヨネーズをかけて召し上がれーー☆


お弁当のおかず用につくってあと、あと軽くトーストした食パンにのせてみたらすっごい合う!
モスっぽい!これはトマトとか入れたらさらにうまくなりそー!
研究だー!てかほんとに料理は楽しい!!一人暮らしで料理をするようになったけど、
これからもずっと料理していきたいっ yamaedaでしたー!
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