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ベーカリーカフェ メゾンカイザー COREDO日本橋店■夏野菜のラタトゥーユサラダ 950円

ブーランジェ、エリックカイザー氏との提携により、日本人向けにアレンジされることのない本場フランスの味を届けるのが、MAISON KAYSER(メゾンカイザー)。
パンとお料理の素敵な組合せを提案するカフェも日本橋にはあるのでいってきました^皿^

サラダにはすべてパンがセットになっているボリュームのある一品です。
おかわりもできるので、心ゆくまでメゾンカイザーのパンを味わえるお得なセット!


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■スモークチキンとミックスビーンズのサラダ  950円

ちなみに今日のパンは3種類。

■バケットモンジュ
メゾンカイザー独自の小麦粉を使用した伝統的な味
オリーブが効いたラタトゥーユには特にぴったり 


■イチジクのパン
たっぷりのドライいちじくを練りこんだふんわりパン
生ハムとの組み合わせがさらに味わいを深めてくれます

■チャバタ
オリーブオイルを練り込んだパン
モチモチと柔かく、こちらはお野菜との相性がとってもいいです


そして、メゾンカイザーの看板賞品はクロワッサン!
パリの新聞フィガロ紙でパリNo.1に輝いたのがここのクロワッサンです!
ツヤツヤ狐色が美しい。さくっとした食感にバターの風味たっぷりの贅沢な味わいなのです!!

MAISON KYYSER


■COREDO日本橋店/カフェ 東京都中央区日本橋1-4-1  コレド日本橋B1
営業時間 平 日 7:00~22:00 (ベーカリー20:00) 
     日祝日 10:00~21:00(ベーカリー20:00) 
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